Valeur nutritionnelle de quelques aliments courants

 Pour vous aider un peu, voici la valeur calorique de quelques aliments, avec leur teneur en lipide, en protéines et en glucides.

Pour 100 g                 Calories          Lipides          Protéines          Glucides
                                     (kCal)               (g)                   (g)                    (g)

Beurre                          750                  84                     1                      0,4    
Beurre allégé                401                  41                     7                      1
Huile végétale               900                  99,9                -                         -    
Margarine                     750                  83                   0,1                     0,2
Margarine allégée         380                  42                   0,7                     0,5  
Mayonnaise                 710                  78                   1,3                      0,7        

Steak (boeuf)             148                   4                    28
Travers de porc           313                12                     9                        43
Oeuf                          122                  8,8                 10,8
Poisson pané             194                  7,8                   6                       18
Banane                        95                  0,3                  1,1                     21
Frites                         420                 20                    3                        57

Pour 100 g           Calories          Lipides          Protéines         Glucides
                               (kCal)               g)                 (g)                       (g)

Brie                           320                 26                  20                         0,5
Camembert               312                 24                  20                         4
Chèvre                      330                 20                  22                        15
Coulommiers            278                 22                  15                          5
Emmental                 370                 29                  28                          -
Gruyère                    392                 30                  29                          1,5
Parmesan                 393                 25                  40                           2


Coca                           40                                                                   10  
Carotte                       32                  01                    0,7                      7  
Tomate                       20                    0,2                 1                         3,2

Pour 100 g               Calories         Lipides           Protéines         Glucides
                                   (kCal)              (g)                     (g)                    (g)

Brownie                        463                  23                      5                    59  

Biscuit à la cuiller          337                   5                      9                    64

Cookies                        105                   5                      2                     13

Chocolat à croquer         530                 30                      2                     63
Chocolat au lait             550                  34                      5                     56
Brioche                         386                  22                      7                     40
Biscuit sec sucré           448                  12                      9                     76
Biscuit au chocolat        494                  22                       7                     67
Biscuit aux noisettes      508                 24                       8                     65
une crêpe nature              65                   2,8                    2,5                    7,5
1 crêpe à la confiture     115                    2,8                    2,5                   20